Pâtisseries gourmandes
cuisinées par Éléa
Je suis pâtissière et cuisinière de métier, mais depuis toujours, c’est la pâtisserie qui fait battre mon cœur.
Depuis toute petite, j’adore faire des gâteaux… et parmi toutes les douceurs possibles, il y en a une qui a toujours eu une place spéciale : le cookie. C’est ce que je préférais préparer, en toute circonstance, simplement pour le plaisir de régaler.
Aujourd’hui, cette passion a pris une dimension encore plus personnelle. Maman de deux petits garçons, je pâtisse avant tout pour eux, avec l’envie de leur offrir des gourmandises faites maison, sincères et pleines d’amour. C’est cette même envie de partage qui m’a donné l’idée de créer ce site.
Ici, je vous propose mes cookies et pralinés, et bientôt mes pâtisseries, tous réalisés artisanalement, par mes soins, dans mon laboratoire à Pernes les fontaines. Chaque recette est pensée avec attention, en privilégiant le goût, la qualité et la gourmandise.
Bienvenue dans mon univers, où chaque bouchée raconte une histoire de passion, de famille et de douceur.